Effect of Green Tea (Camellia Sinensis) on Blood Glucose Levels and Malondialdehide (MDA)

Abstract

Latar Belakang: Stres oksidatif merupakan suatu kondisi dimana terjadi ketidakseimbangan antara oksidan dan antioksidan di dalam tubuh sehingga dapat memicu adanya stres psikologis. stres oksidatif dapat dikurangi dengan mengkonsumsi zat antioksidan eksogen (antioksidan dari luar), yang mana teh hijau dianggap mampu menurunkan stres oksidatif. Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh pemberian seduhan teh hijau terhadap kadar glukosa darah dan Malondialdehide (MDA) pada tikus putih jantan Strain Wistar yang dipapar stres psikologis.

Motode: Rancang bangun yang digunakan pada penelitian ini adalah Randomized Post Test Only Group Design. Terdapat 5 kelompok tikus; 2 adalah kelompok kontrol normal dan kelompok kontrol stres, serta 3 kelompok perlakuan. Sebelumnya tikus diberikan stres psikologis 1 x 24 jam berupa gangguan pola tidur jaga, sehingga didapatkan kondisi hewan coba yang mengalami stres oksidatif, kemudian dilakukan pemberian seduhan teh hijau pada kelompok perlakuan dengan dosis tunggal 3,6 ml/ekor pada jam ke-1 pada kelompok perlakuan 1, jam ke-6 pada kelompok perlakuan 2, dan jam ke-24 pada kelompok perlakuan 3. Analisis statistik menggunakan uji Manova.

Hasil:Berdasarkan analisis statistik menunjukkan bahwa terdapat penurunan kadar glukosa darah dan Malondialdehide (MDA) pada seluruh kelompok perlakuan yang diberikan paparan stres psikologis dan seduhan teh hijau

Kesimpulan:Dosis tunggal seduhan teh hijau pada hewan coba yang mengalami stres oksidatif terbukti dapat menetralisir stres oksidatif pada jam ke-1 setelah pemberian seduhan teh hijau dan aktivitas antioksidannya masih bertahan sampai 24 jam.