Sosialisasi Kebiasaan Sarapan Dalam Pemenuhan Gizi Pada Anak di Kelurahan Tallo Kota Makassar

Abstract

Sarapan merupakan kegiatan yang penting sebelum melakukan aktivitas di pagi hari.
Sarapan memberikan 25% energi dari total kebutuhan energi dalam sehari. Pemenuhan
kebutuahn sarapan pada anak usia sekolah merupakan tanggung jawab orang tua. Sehingga
sarapan bagi anak usia sekolah sangat penting. Beberapa manfaat sarapan bagi anak usia
sekolah adalah meningkatkan kemampuan otak. mengemukakan bahwa terdapat efek
sarapan dengan retensi memori siswa di tingkat perguruan tinggi. Sarapan juga bermanfaat
untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Hasil penelitian epidemiologis dan klinis
menyebutan bahwa kekurangan gizi menghambat respon imunitas dan meningkatkan resiko
penyakit infeksi.Selain itu sarapan juga bermanfat untuk pertumbuhan dan perkembangan
anak.sarapan berkontribusi terhadap keadekuatan nutrisi dan meningkatkan gambaran diet,
sebagai elemen penting untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.Orang tua
mempunyai pengaruh yang kuat dalam membentuk kebiasaan makan anak-anaknya.
Kata kunci : gizi, sarapan, anak